Herzlich Willkommen bei der Weinwelt Göttingen !

Heute schon ge(WEIN)t?

 

Na, dann wird `s aber Zeit  mit uns im KuQua in Göttingen  (Düstere Straße 10,  ca. 400 m vom  Gänseliesel-Brunnen) und trotz Baustelle für das neue Kunsthaus mit "belehnten" Sitzbänken und Sonnenschirmen !

 

Ab  Januar 2019  veranstalten wir regelmäßig Weinproben/ Weinseminare , Rum- Gin- und Foodtastings  und "schrecken" auch vor einer  Bierverkostung nicht zurück (evt. mit Unterstützung durch einen Braumeister ).

 

Die Termine findet  Ihr / finden Sie ab 11.01.2019 auf  der homepage unter dem Punkt   "Veranstaltungen".

 

Am 6.7.2019 haben wir 8 fruchsüße bzw. edelsüße Weine in der Weinwelt Göttingen verkostet !!!

 

Mit Bio-Bacchus 2018 (40 Jahre alte Rebstöcke) im Vergleich zum feinherben, pfälzer Chardonnay zu asiatisch-marinierten Putenbrustfiletstücken, über Gewürz-traminer Spätlese 2013 aus dem Elsaß und Siegerrebe Spätlese 2014 a.d. Pfalz zu hausgemachtem Orrangen-Tiramisu, Huxelrebe Auslese 2018  und Sauvignon Blanc Beerenauslese 2009 zu Montagnolo Gorgonzola & St.Augur Blauschimmel bis Entenleberpastete und - mousse mit Vin Santo Rosso 2009 & Sauternes von 1997 war das eine sehr runde Sache !!!!!

 

Nächste Weinverkostung  am 12.7.2019 (siehe Veranstaltungen)

"Bom Dia" - 8 potugiesische Weine mit Tapas und portugiesischem Käse !

 

Wir freuen uns auf Ihren/Euren  Besuch in der  "Weinwelt Göttingen", 

"dä Vinglade mit Hätz" oder .... der Weinladen mit Herz im KuQuaGö !

 

Reinschauen, Probieren  und den persönlichen "roten Weinfaden" bei und mit uns entdecken bzw. mit unseren  ca. 150 verschiedenen Weinen ausweiten.

 

Wir legen Wert auf persönliche Beratung in  "Wohnzimmer-Atmosphäre"  und  teilen unsere Begeisterung für Weine gerne mit unseren Weinfreunden an den Tischen in der Weinwelt drinnen (angemehme 20-22 Grad, Kühlung durch Deckenventilatoren) wie draußen (es erfolgt kein Weinverkauf im Internet, sondern ausschließlich  in der Weinwelt Göttingen oder beim Lagerverkauf Roringen und natürlich nach Bestellung durch Direktlieferung !)

 

Unser "Fingerfood" (z.B. Baguette mit Oliventapenade, Schmalzbrot, Käse-, Wurst - oder Schinkenteller) servieren wir zur Vermeidung von Plastik und/oder Abwasser  auf Bagasse-Tellern (Reststoffe aus Zuckerrohr zur Zuckerherstellung) mit Holzspießchen und/oder Besteck aus Buchenholz als CO2 neutraler Reststoff für die thermische Verwertung.

 

"Knabberzeug" reichen wir in Schalen aus getrockneten Palmblättern und vermeiden so Abwasser und/oder Plastik.

Die Strohalme für  "Red Lady" (in Wein eingelegte Erdbeeren, aufgegossen mit süßem Porter Bier vom Brauhaus Obermühle )bzw. "Red Gentleman") bzw. "Tom`s Spring Onion Smash (frz. Gin, frz. Vermouth, Frühlingszwiebel, Limone, crushed ice + special " sind  aus ......... Papier !

 

Selbstverständlich nehmen wir auch an der Aktion "klimafreundlich Shoppen in Göttingen" teil´. Wenn Ihre Klimakarte bei uns "voll" wird´, gibt es zu dem Klimapaket der Energieagentur Göttingen ein Glas Wein von uns dazu!

Viel Spass beim Weinkauf  - aber bitte ohne Einmal - Plastiktüten.

Vielen Dank dafür !

 

Für die anfallenden Verkaufs- und Umverpackungen sind  wir bei ZENTEK smart für das Verpackungsrecycling lizenziert und zentral registriert unter der  LUCID-Nummer DE 146 3860303568 (Aber: Vermeiden ist noch besser als Verwerten !!!).

Aktuelles (siehe auch Veranstaltungen)

Sortiment

Wussten Sie schon, dass im Wein Inhaltsstoffe enthalten sind, die der Gesundheit besonders förderlich sind?

Allen voran das "Resveratol", welches nach Meinung von  Experten und auf Grundlage verschiedener Studien als Antioxidantie anti-inflammatorisch (entzündungshemmend), karzino-protektiv ( m.E. krebsvermeidend) und als Anti-Aging-Molekül wirkt.

 

Vor allem aber haben unsere Weine einen intensiven Geschmack. Sehen Sie sich einfach in unserem Sortiment um

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                      Weinwelt Göttingen im KuQua

                               Düstere Straße  10

                                 37073 Göttingen

 

Viel Spass bei Probieren, Stöbern  und  passendem "Fingerfood" zum Wein !

 

Neu im Juni :  Niedersachsenteller mit Wurstspezialitäten der Metzgerei

                       Kerl, Ebergötzen, Französische Fleischpasteten mit Röst-

                       brot aus Südfrankreich, Fünferlei Käse-Ecken mit Gurke, 

                       Oliven und Steinofenbrot zum Wein.                   

 

                       Erzeugerweine von "the VINUM" aus Abruzzen,

                       Toscana & Piedmont, Weinedition "La Petite Envie"

                       von der Domaine E.Gelly, Süd-West-Frankreich

                       Bio-Weine aus Suze-la-Rousse und vom Weingut

                       Hirschhof, Westhofen.       

 

Die Weine des Weinjahrs 2018, die wir bisher erhalten haben, zeigen intensive Fruchtnoten, gut eingebunde Säure , ein sehr harmonischer Gesamteindruck und einen geringeren Alkoholgehalt als in 2017.

 

Die sortentypischen Aromen kommen je nach Standort und Ausbau besonders intensiv zur Geltung und es macht richtig Spass, die "Neuen"  zu präsentieren.

 

Die ausgewählten Weine von unseren Winzer- und/oder Messeterminen, Rum, Craft-Beer aus der kleinen, hessischen Brauerei Obermühle, Olivenöl aus Nyon, Rioja und Alentejo, Trüffel- und Trüffeldirektöl vom Erzeuger aus dem Tricastin/ Südfrankreich   (frische Wintertrüffel von November bis ca. März 2019 ) und  alkoholfreie Weine und  Seccos (0,0% Alkohol !!!),  runden das Angebot ab.

 

Außerdem gibt es je nach Jahreszeit hausgemachte Maibowle (nur bis zur Blüte des Waldmeisters), Erdbeerbowle, Sangria &  Glühwein mit Grundweinen aus unserem Angebot. 

 

Eine qualifizierte Beratung erfolgt während der gesamten Öffnungszeiten  bis 22:00 bzw. Samstags bis 24:00 Uhr. Selbstverständlich  kann auch glasweise (0,10 oder 0,20L) verkostet werden.

 

Für die kleine, gemütliche  "Weinwelt Göttingen"  halten wir unsere Weine im Lager in Roringen vor (in Göttingen nur ca. 1 Karton je Sorte )  und liefern dafür ab 6 Flaschen kostenfrei  (reinsortig im Karton) bis 20 km Umkreis von GÖ-Mitte oder als "Mischkiste" gegen eine geringe Lieferpauschale, an.

 

Suchen Sie in Ruhe Ihr "persönliches Weinpaket" aus und wir bringen es zu Ihnen nach Hause.

 

Da wir 90 % der  Weine persönlich mit unseren Winzern verkosten  und aussuchen, können wir Ihnen alles Wichtige zu Inhaltsstoffen wie Säure, Restsüße, Schwefel, Extraktstoffe   etc. oder der Vinifizierung berichten - ganz  verständlich, mit Begeisterung  und  einer persönlichen Empfehlungen.

 

Über die Veranstaltungen werden wir zukünftig mit Plakaten, Flyern und dem Veranstaltungsprogramm auf dieser homepage hinweisen.

 

Für Fragen erreichen Sie  uns am besten unter der  0176 - 43 53 25 33 

und Sie können jederzeit unsere E-Mail zur Kontaktaufnahme, Terminabsprache oder für Bestellungen nutzen : 

                            

                                          th-harbeke@t-online.de

 

Weitere Infos erhalten Sie im Netz unter "Regiolanda" mit aktuellen Aktionen und interessanten "Clips" von der "Weinwelt Göttingen"  und anderen  beteiligten Firmen in der Region. 

 

Öffnungszeiten der Weinwelt Göttingen ab 08.01..2019

 

                        Di - Mi       14:00 bis 22:00 Uhr

                           Do          18:00 bis 22:00 Uhr

und Weinzelt auf dem Lieselmarkt am Gänseliesel von 10:00-20:00 Uhr

                           Fr           14:00 bis 22:00 Uhr

                          Sa           10:30 bis 24:00 Uhr

 

Öffnungszeiten der Weinwelt Roringen ab 08.01.2019

                 

                           Fr.           17:00   bis  20:00 Uhr   

                           Sa.          10:00   bis  13:00 Uhr   

 

Weitere Termine (z.B. für die Weinausstattung eines Festes oder Weinproben ) können wir gerne telefonisch vereinbaren.

 

Probieren Sie auch unsere ausgewählten Rumsorten, Olivenöl aus Portugal , Spanien (mild, fruchtig, säurearm !) und Frankreich  oder bestellen Sie bei uns Wildspezialitäten aus der Fürstlichen Eigenjagd zu Braunfels.

 

Übrigens:  wir  machen auch  Weinproben mit und ohne Fingerfood bei Ihnen zu Hause oder an ausgewählten  Veranstaltungsorten (z.B. im Rahmen von Jubiläen, Geburttags-und Weihnachtsfeiern) auf deutsch, englisch, französich oder zweisprachig !!!

 

Der Vorteil für Sie:  Wir bringen alles "Nötige"  (bis auf Ihre Freude am Wein) mit und wieder weg!

 

Service

Wir garantieren Ihnen nicht nur tolle Weine, sondern auch einen umfassenden Service. Lesen Sie mehr zu unseren Leistungen.